メキシコのカカオの生産地、ソコヌスコ地方へ。

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メキシコの塩田で働いてみません?テワカン-クィカトゥラン自然保護区のサボテン渓谷で昔のメキシコを体験~

あなたの1日、ココから始まります。(笑) 役に立つお得なメキシコ情報をほぼ毎朝発信!   メキシコ在住20年、 「メキシコの素顔を世界に!」をモットーに、 複雑で広大なメキシコを【お得】で【楽】で【濃厚】な完全 […]

「メキシコ料理=タコス」と思っている人へ。(笑)ウァウソントゥレを食べて下さい。

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メキシコの名物料理チレス・エン・ノガダ、歴史を知って食べると美味しくなるはホント。(笑)

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メキシコの独立記念日は独立した日じゃない!?今日からちょうど200年前に「独立」しました。

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【テキーラ】の元の元はいつ、どうやって生まれたのか・後編

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テキーラの元の元はいつ、どうやって生まれたのか?前編

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メキシコのあのタコスの正体。ココで始まりました。

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ウマいメキシコ料理の裏にはちゃんと歴史があるんです。

  成田から直行便でたったの12時間、2022年の夏休み、年末年始の海外旅行、メキシコ観光は弊社におまかせください。 メキシコ在住17年目のメキシコガイド兼ドライバーが、 複雑で広大なメキシコを【お得】で【楽】 […]

「辛いのは苦手で・・・」で敬遠されてしまうのは勿体ない、メキシコのチレ(唐辛子)の話。

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