完全な歴史でない方が楽しめることもある？メキシコの独立記念料理の話。（２／２）
世にある旅行や海外生活について、 ほぼ毎日行き当たりばったりに、 メキシコ現地から好き勝手に書いている、 ゆるすぎるメキシコブログ【キオテ通信】です。 成田から直行便でたったの12時間、 20 […]
この時期のメキシコ料理と言えばチレ・エン・ノガダ。その前に・・・（１／２）
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カカオを知って、チョコレートを飲もう。（２／２）
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9月はカカオの月。カカオの意外な素顔の話。（１／２）
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ウマいタコスはこうして生まれた。（２／２）
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うまいタコス・アル・パストルを食べたよの巻（１／２）
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ポップコーンを食べたら必ず思い浮かぶもの⇒メキシコ（笑）
成田から直行便でたったの１２時間、２０２２年の夏休み、年末年始の海外旅行、メキシコ観光は弊社におまかせください。 メキシコ在住１7年目のメキシコガイド兼ドライバーが、 複雑で広大なメキシコを【お得】で【楽】 […]
ソチミルコの深い話、知っておくと得します。（笑）
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誰もが食べたことある？あの食べ物、メキシコ生まれでした。（苦笑）
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タコスとケサディジャスとパヌチョスと・・・何が違う？（後編）
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