ただ美味しいだけじゃない大衆料理ポソレとは。

メキシコ在住20年、 「メキシコの素顔を世界に!」をモットーに、 複雑で広大なメキシコを【お得】で【楽】で【濃厚】な完全プライベート日本語ツアーで、 いつかまた戻ってきたくなるメキシコ旅行を提供しています、 公認日本語ツ […]

【モルカヘテ】メソアメリカ版すり鉢

メキシコ在住15年目、 「メキシコの素顔を世界に!」 をモットーに、 メキシコ公認ツアーガイド兼ドライバーの岩﨑コウです。   昨日は一日の終わりに、 テキーラをロックでチビチビやりながら本を読んでいたら、 い […]