【メキシコ料理】ベラクルス版「モレ」の秘蔵のレシピ新着!!
2026年2月3日
最近またテンパリ気味で、 （てか要領が悪いのはいつものこと） キオテ通信が飛び気味です。 今回はメキシコ料理の王様モレを自分ちで作っちゃいましょう、 ってことで 僕が実際に作ったレシピを、 これを読んで頂いている方だけに […]
メキシコのバレンタイン：チョコ＆愛の謎・・・新着!!
2026年2月3日
メキシコのリアルな現地視点で現地事情をつぶやくメキシコブログ、キオテ通信です～。 日本ではもう懐かしい過去のものとなってしまったのでしょうか、“義理チョコ”！？ バレンタインデーのルーツを知って、友情や家族の愛の証として […]