テキーラとメスカルの原料アガベ？それともマゲイ？（１／３）
koiwasaki
メキシコ在住17年目のメキシコガイド兼ドライバーが、
複雑で広大なメキシコを、 【お得】で【楽】で【濃厚】な完全プライベート日本語ツアーで、 数々の遺跡からグルメ、各地の見所、そして雄大なメキシコの山まで、 尽きる事のないメキシコの魅力をお得にご案内しております！ 育児期間中につき、 投稿が断続的になっております～。 落ち着きましたらほぼ毎日投稿に戻します。「自分には関係ない」から「発見」に繋げること。これが旅行の醍醐味。
対岸の火事は自分ちの火事
なんかニュースで題名だけ見たんですが、（苦笑） 韓国のアイドルグループＢＴＳが、 ついに兵役に就くから活動を休止するのどうのこうの。 まあ、 日本の大多数の人々に、 メキシコ旅行がどっか別の世界のことと同じように、（苦笑） アイドルとかＫポップとかＪポップとか、 今の自分の生活に寸分の影響も受けていない僕には、（苦笑） ぶっちゃけどうでもイイっちゃどうでもイイんですが、（苦苦笑） それで流してしまっては世の中のことはよく分からないわけです。 てことで、 皆兵制度があるお隣韓国の現実、 自分に置き換えて見ました。 お隣はお隣でも、 韓国は陸で「敵」と隣り合わせ。 自己防衛の意識というのでしょうか、 日本とは危機度が違うのが嫌でも見えてきます。 「徴兵制度がない日本に生まれてよかった～」 なんて呑気なことを言っている場合ではなくて、 既に北朝鮮の数千発のミサイルは日本に向いているわけでして、 ウクライナへの侵略も現実に起こり、 そういう脅威が対岸の火事じゃないのが明白な今。 じゃあ「どうやったら国を守れるか」ってなったときに、 やっぱり今の時代ミサイル中心の遠隔空中戦になるのか。 それとも敵陣近くまで船で行って上陸して陸上戦になるのか。 有事になって突然「招集！」ってなっても困るわけで、 かといって「有事マニュアル」みたいなものを政府が作って、 万一に備えるなんてことをしたって意味ないわけで、 なんかほんと我が国は微妙な立場にいるよねって感じるのです。 まあ、 この問題は答えのない答えを探すようなもので、 どう転んでも「ベスト」と言えるようにしとかなきゃいかん。 ずっとのど元にナイフ、 頭に銃を突きつけられているようなもので、 実際にそうなった経験がある人間（僕）からするとですね、 あり得なくはない事態に看過できない気分、 なんてことを韓国の徴兵制の話題で感じたのでした。上手に付き合うと得するお酒。
で、すみません 全然メキシコ旅行と関係ない雑談から入りましたが、（苦笑） 今日はですね、 そんな「自分には全く関係ない」と思われる人も多い「お酒」の話。（笑） 僕は呑兵衛じゃないんですが、 人とワイワイガヤガヤするときは飲むのが好き。 お酒って一概に「ダメ」ではなくて、 お酒の力を借りて適度に開放的になることも大事だと思ってます。 上手く使えばコミュニケーションの潤滑剤にもなりますからね～。 べつに無理して飲むものではありません。 あとは自分に合ったお酒を見つけるのも一つの手。 僕はウォッカとかブランデー、ラムなどは殆ど飲まず、 もっぱらビール、テキーラ、メスカル、ワイン、 あとは日本酒、たまに焼酎ですかね。 僕が自己紹介に書いているのもあって、 わざわざ気を遣って頂き、 日本から地酒を持って来て下さるお客様もいらっしゃり、 ホントにホントにホントに有難く！ 早くなくならないように、 大事に大事に、 でもひねない程度に時間を掛けて、 チビチビと楽しませて頂いております。（笑） ありがとうございます！ 有名な銘柄ではないんですが、 きっとお客様の地元の小さな蔵なんでしょう。 知名度とは関係ないところの、 「良いものは良い」というのが伝わるんですね。 マーケティングというやつに騙されない、 各地の産品の楽しみ方を、 こういった機会にさせて頂きホントに嬉しく思います。 あ、もちろんお気遣いなくお願いしますね。（笑） 僕にとっては、 お客様皆さんが、 メキシコ旅行で楽しんで頂くことが最高の喜びですので。日本酒はお米、メキシコのお酒はマゲイ。
話を僕のお酒事情に戻しますと、（苦笑） 好き・嫌いというより、 それらが一番身近にあるから、 身近にあってお世話になる機会がより多いから慣れた、 という理由の方が大きいです。 メキシコには皆さんもご存じのテキーラやメスカル、 そして忘れてはならないプルケといったお酒があります。 特にテキーラというお酒は度数が高く、 「強いお酒」というイメージが定着している？ようですが、（沈） テキーラと同じ、 あるいはより強いお酒は世界にはいくらでもあるんですよね。 で、今日のテーマは、 そのテキーラやメスカルやプルケといったメキシコ固有のお酒の原料の話。 皆さんもきっとご存じでしょう。 アガベとかリュウゼツランと呼ばれている、 サボテンというかアロエのような植物。 👇これ
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