たかがコーヒー、されどコーヒー。メキシコのカフェ・デ・オジャとは。

  メキシコ在住15年目、 「メキシコの素顔を世界に!」 をモットーに、 メキシコ公認ツアーガイド兼ドライバーの岩﨑コウです。   カフェ・デ・オジャ 何のこっちゃっと思った方。 落ち着いてください。 […]

コロナウイルスの現状:4月19日現在

コロナウイルスの現状:4月19日現在 上の曲線が感染者数 下の棒グラフが死者数 感染者:8,261(前日比+764) 感染疑い:10,139(前日比-2,230) 死者:686(前日比+36) 実際の感染者数はこの約8. […]

【ラテンの名曲】約束(La Cita)/あなたは“”絶対”に失敗しないと言い切れますか?

ラ・スィタ(La Cita) 約束という意味です。   最近はコロナショックの話題で持ちきりですが、 その前は不倫でしたね。(苦笑) あれだけの騒ぎは気が付けばコロナと入れ替わり、 殆ど何も聞かなくなりました。 […]

初めて真の民主化を目指したメキシコの大統領ベニト・フアレスさんとは/その4

メキシコ在住15年目、 「メキシコの素顔を世界に!」 をモットーに、 メキシコ公認ツアーガイド兼ドライバーの岩﨑コウです。   初めて真の民主化を目指したメキシコの大統領ベニト・フアレスさんとは/その4 &nb […]

お家で簡単メキシコ料理:【モレ】

お家で簡単メキシコ料理:【モレ】 さてさて、 先日紹介しましたモレの続きです。 作り方を掲載するのをすっかり忘れていました。 自分で言っておいて、すみません。(謝)   メキシコ料理の王様モレを自分ちで作っちゃ […]

コロナ:4月18日/メキシコシティ20%の零細企業は“廃業”宣言

コロナウイルスの現状:4月18日現在 上の曲線が感染者数 下の棒グラフが死者数 感染者:7,497(前日比+622) 感染疑い:12,369(前日比-995) 死者:650(前日比+104) 実際の感染者数はこの約8.2 […]